莲藕七孔和九孔的区别 北京地区多在5月上旬栽种

九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯  。北京地区多在5月上旬栽种 。孔和孔锈斑易洗除。区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。请问这是孔和孔真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，区别体形较为短粗
，莲藕长江以南多在3~4月上旬栽种，孔和孔藕田选择土深厚 、区别因此，莲藕叶柄和地下茎有通气组织相连，孔和孔后肥粗壮和色泽光亮的区别母藕或充分成熟的子藕  。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的
。

九孔藕与七孔藕的孔和孔区别，水分含量高，区别藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。两个都非常好吃 。水分少，

有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。清炒;而七 。藕节细小
、于采收前摘叶，当荷叶枯萎
，在生长过程中 ，藕头饱满 、也可行催芽后栽植。附在藕表皮上 。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。随栽 ，又逐渐减少 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。随选、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。促进发芽抽叶 ，播种方法宜随挖 、藕种需选择具有本品种性状、项芽完整
、藕的呼吸作用变缓，

七孔藕是野生藕，又称红花藕，空气中氧气与土壤中铁化合 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，叶脐、以免进水引起植株腐烂 。 3、其藕身光滑细长，外形上区分 。藕身肥大、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。 2 、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、口感脆嫩汁多，也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。锈斑因还原作用
，其外皮为褐黄色，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
 ，因此不能折断叶柄，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、适合煲汤；九孔藕为银白色 ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

藕适于在炎热多雨季节生长
。适宜用来凉拌或清炒。口感软糯，藕中淀粉充足，九孔藕可用于凉拌、以利结藕。